Ricetta Broccoli e salsiccia di patrizia86

Broccoli e salsiccia

Broccoli e salsiccia

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un tipico piatto autunnale, caldo e confortante da servire cosi in zuppa o se preferite potete condire la pasta.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavate il broccolo, eliminate le foglie e tagliate le cime.

STEP 2

Tagliate in pezzi la salsiccia, fate imbiondire in una padella lo spicchio d’aglio nell’olio, unite la salsiccia

STEP 3

Lasciate cuocere per 5 minuti, aggiungete il vino bianco, fatelo sfumare, unite i pomodori tagliati in quarti e i broccoli, salate e pepate.

STEP 4

Coprite la preparazione con acqua e completate la cottura per 25 minuti

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Domande e recensioni

patrizia86
19 ricette

Maestra di cucina e foodblogger, credo che il cibo abbia la capacità di condurci verso la felicità. Questo è quello che cerco di comunicare attraverso i corsi e le ricette. Perché se una ricetta è importante, è altrettanto importante ciò che essa evoca.

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