Salmone e pesce spada al naturale e con crosta di sesamo con carotine, zucchine, ravanelli e radicchio
Salmone e pesce spada al naturale e con crosta di sesamo con carotine, zucchine, ravanelli e radicchio
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
salmone4 fette
pesce spada4 fette
olio EVOq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
sesamo400 g
carotine6
Procedimento
STEP 1
Lavate e asciugate il pesce, sale, pepe e spennellateli con olio Evo
STEP 2
Alcune fette verranopanate con il sesamo
STEP 3
Le altre corte al vapore
STEP 4
Pulite e mondate le verdure
STEP 5
Il radicchio grigliato sulla piastra
STEP 6
Le carotine, la zucchina e i ravanelli sbollentati in acqua salata
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni