Ricetta Rosticceria palermitana, ovviamente dalla Sicilia 🇮🇹 di Lecuisinier

Rosticceria palermitana, ovviamente dalla Sicilia 🇮🇹

Rosticceria palermitana, ovviamente dalla Sicilia 🇮🇹

Difficoltà
Media
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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In planetaria unire tutti gli ingredienti escluso il sale ed impastare. Ad incordatura aggiungere il sale

STEP 2

Lasciar lievitare A questo punto abbiamo due opzioni: 1-aspettare il raddoppio, stendere e farcire 2- tenere 1 ora fuori frigo e poi in frigo tutta la notte

STEP 3

Stendere e farcire Anche in questo caso ci sono diverse opzioni di ripieno, a vostro gradimento Io ho farcito con wrustel

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