STEP 1

Unire gli ingredienti e impastare. Mettere l’impasto dentro un contenitore ermetico per 15 minuti.

STEP 2

Mettere un filo d’olio in una padella e aggiungere le verdure sminuzzate.

STEP 3

Cuocere insieme alla carne macinata.

STEP 4

Stendere la pasta, renderla sottile e iniziare a formare dei cerchi con un coppa pasta

STEP 5

Prendere un cerchio di pasta e riempire con un cucchiaino delle verdure e della carne.

STEP 6

Chiudere i ravioli.

STEP 7

Cuocere in una padella antiaderente con un po’ di salsa di soia sul fondo e acqua. Coprire e cuocere per circa 10 minuti.

STEP 8

Servire