Ricetta Zuppa di ceci e zucca di elvira.gengaro

Zuppa di ceci e zucca

Zuppa di ceci e zucca

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Lunedi’, Oggi 21 novembre vi auguro buon inizio settimana a tutti . Oggi avevo dei ceci ed ho fatto zuppa di ceci e zucca. Un piatto unico e leggero. Buon Lunedì Zuppa di ceci e zucca

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella ed aggiungere un goccio di olio extravergine ed aggiungere i ceci e due bicchieri di acqua

STEP 2

A parte tagliamo la zucca e mettiamo in padella con 2 bicchieri di acqua

STEP 3

Quando è pronta frulliamo con un frullatore e mettiamo i ceci già cotti

STEP 4

Aggiustiamo di sale

Immagine del passaggio 4 della ricetta Zuppa di ceci e zucca
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere del pepe
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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