Ricetta Rosbif ripieno πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ di loredana705
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Secondi

Rosbif ripieno πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3h
Media

Oggi per il mio compleanno mi sono dedicata questa ricetta che trovo davvero ottima πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰

Oggi per il mio compleanno mi sono dedicata questa ricetta che trovo davvero ottima πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰

Ingredienti

6

Porzioni

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Rosbif ripieno πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

1 di 5

Per cucinare il rosbif ho affettato le carote messe in olio ho rosolato il rosbif Γ¨ coperto di acqua con due dadi

Passaggio 2 della ricetta Rosbif ripieno πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 di 5

Dopo due ore l’ho lasciato raffreddare e tagliato a fette

Passaggio 3 della ricetta Rosbif ripieno πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 di 5

In una pentola a parte ho sciolto il burro uniti la farina e il brodo caldo come si fa per la besciamella al posto del latte prima perΓ² ho tolto le carote e frullate nel mixer

Passaggio 4 della ricetta Rosbif ripieno πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4 di 5

Ho unito le carote alla besciamella di brodo

Passaggio 5 della ricetta Rosbif ripieno πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

5 di 5

E ho composto il rosbif in ogni fetta prosciutto e provola o il formaggio che preferite sopra uno strato di besciamella e in forno a 180 gr per 15 minuti