Risotto speck e mele
Risotto speck e mele
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàMedia
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Riso carnaroli170 g
Speck3 fette
Mela1
Burroq.b.
Pane grattugiatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Taglia la mela a pezzettini e lo speck a listarelle
STEP 2
Facciamo tostare il riso e una volta tostato iniziamo ad aggiungere il brodo per la cottura
STEP 3
A metà cottura aggiungiamo le mele e mettiamo a rosolare lo speck
STEP 4
Una volta cotto il riso aggiungere lo speck e mantecare com burro e grana
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni