Ricetta Risotto seppie e piselli di roger787

Risotto seppie e piselli

Risotto seppie e piselli

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Risotto seppie e piselli. Le indicazioni sono per il Bimby, le foto sono della versione in padella.

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Ingredienti

  • Olio40 g

  • Aglioq.b.

  • Prezzemoloq.b.

  • Seppie400 g

  • Vino bianco35 g

  • Passata350 g

  • Piselli300 g

  • Riso240 g

Procedimento

STEP 1

Mettere Nel boccale olio aglio e prezzemolo: 100 gradi 3 minuti vel 1

Immagine del passaggio 1 della ricetta Risotto seppie e piselli

STEP 2

Inserire le seppie, salare, insaporire: 100 gradi antiorario 5 minuti vel soft

Immagine del passaggio 2 della ricetta Risotto seppie e piselli

STEP 3

Inserire il vino: 100 gradi antiorario 5 minuti vel soft

Immagine del passaggio 3 della ricetta Risotto seppie e piselli

STEP 4

Inserire la passata: 100 gradi antiorario 15 minuti vel soft Nel frattempo scaldare acqua per riso

Immagine del passaggio 4 della ricetta Risotto seppie e piselli

STEP 5

100 gradi antiorario 15 minuti vel soft Nel frattempo scaldare acqua per riso

Immagine del passaggio 5 della ricetta Risotto seppie e piselli

STEP 6

Inserire i Piselli: 100 gradi antiorario 20 minuti vel soft

Immagine del passaggio 6 della ricetta Risotto seppie e piselli

STEP 7

Dopo 5 minuti cuocere il riso per 10 minuti e fare gli ultimi nel bimby controllando l’acqua

Immagine del passaggio 7 della ricetta Risotto seppie e piselli

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