SPAGHETTI ZUCCA E CAFFÈ
SPAGHETTI ZUCCA E CAFFÈ
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti fritti200 g
Zucca100 g
Rosmarinoq.b.
Polvere di caffèq.b.
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
✅Dopo aver tolto la buccia alla zucca, tagliatela a cubetti e fatela rosolare in casseruola con olio evo e il peperoncino. Salate e aggiungete il rosmarino.
STEP 2
✅Coprite con qualche mestolo d'acqua e nel frattempo tuffate gli spaghetti in abbondante acqua salata
STEP 3
✅quando saranno al dente terminate la cottura all'interno della zucca e poi servite con un rametto di rosmarino e polvere di caffè.
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