Ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙 di julia_passioncook19

Seppie con i piselli 🍲🐙

Seppie con i piselli 🍲🐙

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

#seppie con i #piselli, una #ricetta #delicata e #veloce, che piacerà a tutta la famiglia! Provare per credere😜 #leggerocongusto #ilmiolibrodiricette Fatemi sapere che ne pensate 😜

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Procedimento

STEP 1

Prendiamo le seppie già pulite, le sciacquiamo sotto acqua corrente.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙

STEP 2

Aggiungiamo il sale ed il pepe, e lasciamo cuocere altri 10/15min, fino a che riusciremo ad infilzare le seppie con una forchetta.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙

STEP 3

Impiattiamo, et voilà!

Immagine del passaggio 3 della ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙

STEP 4

In una pentola uniamo lo scalogno con l’olio extravergine d'oliva e lo facciamo appassire a fuoco dolce fino a quando non diventa dorata.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙

STEP 5

Ci aggiungiamo le seppie le facciamo rosolare superficialmente.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙

STEP 6

Sfumiamo con il vino, aggiungiamo il succo di mezzo limone e mezzo bicchiere d'acqua.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙

STEP 7

Proseguiamo la cottura per 10/15min circa.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙

STEP 8

Poi ci aggiungiamo i piselli (senza il liquido), 1 bicchiere d'acqua e mezzo, lasciamo cuocere per 10min.

Immagine del passaggio 8 della ricetta Seppie con i piselli 🍲🐙

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