STEP 1

Iniziate cucinando il riso in acqua bollente per il tempo indicato nella confezione (15/16 minuti)

STEP 2

Una volta pronto togliete l’acqua di cottura in eccesso lasciandone un pochino sul fondo del pentolino.

STEP 3

In una padella mettete a scaldare a fiamma bassa la salsa per un paio di minuti insieme a qualche foglia di basilico.

STEP 4

Appena è pronta togliete via le foglie di basilico e versate la salsa nel pentolino con il riso , mettete nuovamente sul fuoco a fiamma bassa e mescolate bene in modo da amalgamare tutta la salsa.

STEP 5

L’acqua di cottura che avrete lasciato sul fondo del riso renderà la cremosità al piatto.

STEP 6

Versate il risotto nel piattino, aggiungete la crescenza e buon appetito