Ricetta Risotto Mari e Monti di francesca3178

Risotto Mari e Monti

Risotto Mari e Monti

ricetta di

Introduzione

Delizioso risotto con piselli, cozze e spezie

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Risolare il riso in un tegame con aglio, olio, cipolla e sale. Sfumare con un po’ di vino bianco. Aggiungere un cucchiaio di passata di pomodoro.

STEP 2

A metà cottura aggiungere i restanti ingredienti, ossia i piselli, le cozze, ecc.

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