Ricetta RISOTTO AL PARMIGIANO E TARTUFO di chiara_healthytales
Ricetta RISOTTO AL PARMIGIANO E TARTUFO di chiara_healthytales

146

Primi

RISOTTO AL PARMIGIANO E TARTUFO

45m

Facile

👉🏻ricetta vegetariana 🌿

di

👉🏻ricetta vegetariana 🌿

Ingredienti

5

Porzioni

parmigiano reggiano grattugiato

100 g

riso integrale carnaroli

500 g

Olio evo

q.b.

Crema di soia freddissima

80 g

vino bianco secco

70 g

e 1/2 di brodo vegetale bio già salato

1 lt

cipolla o scalogno

60 g

Tartufo grattugiato

q.b.