Riso venere con zucchine, pomodorini e tonno
Riso venere con zucchine, pomodorini e tonno
Tempo totale 30 minuti
DifficoltΓ Facile
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Riso venere con zucchine e pomodorini
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Pasta gamberi, zucchine e pomodorini
Riso venereβ€οΈ
Fusilli con Tonno, Zucchine, Pomodorini ed Olive
Ingredienti
riso venere160Β g
tonno120Β g
pomodorini140Β g
saleq.b.
olio EVOq.b.
saleq.b.
vino biancoq.b.
succo di limoneq.b.
basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Lessare il riso venere per i minuti indicati sulla confezione in acqua bollente salata e fare raffreddare in frigo per circa 2 ore.
STEP 2
Nel frattempo tagliare zucchine a dadini e cuocerle in padella facendole appassire con un pΓ² di vino bianco, peperoncino e olio EVO.
STEP 3
Dopo poco aggiungere il tonno facendolo dorare.
STEP 4
Tagliare i pomodorini ciliegino e aggiustarli di sale pepe e olio.
STEP 5
Quando Γ¨ tutto pronto unire gli ingredienti aggiungendo basilico e un po' di succo di limone per amalgamare e servire freddo.
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