Ricetta Insalata di riso venere con asparagi, pomodorini e tonno di ipasticcidilily
Ricetta Insalata di riso venere con asparagi, pomodorini e tonno di ipasticcidilily

552

Primi

Insalata di riso venere con asparagi, pomodorini e tonno

2h
Facile

L’insalata di riso è il piatto più versatile che ci sia.. ecco una buona alternariva per utilizzare un mix di ingredienti diverso dal solito!

L’insalata di riso è il piatto più versatile che ci sia.. ecco una buona alternariva per utilizzare un mix di ingredienti diverso dal solito!

Ingredienti

3

Porzioni

asparagi

1 mazzetto

tonno

160 g

sale

q.b.

pepe

q.b.

olio

q.b.

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Insalata di riso venere con asparagi, pomodorini e tonno

1 di 9

Mettere il riso a bagno mentre si porta a bollore l’acqua per la sua cottura

2 di 9

Salare l’acqua e calare il riso

3 di 9

Pulire e lavare gli asparagi

4 di 9

Aiutandosi con un pelapatate rimuovere lo strato più duro e calare in acqua salata per 15 min circa avendo cura di lasciare fuori le punte

5 di 9

Nel frattempo lavare e tagliare i pomodorini per poi metterli in una grande ciotola

6 di 9

Una volta cotti gli asparagi tagliarli a pezzettini e unirli ai pomodori nella ciotola

7 di 9

Aggiungere il tonno

8 di 9

Una volta cotto il riso scolarlo e passarlo sotto acqua fredda. Quando ha perso il calore aggiungerlo al resto degli ingredienti

9 di 9

Condire con sale, pepe e olio è servire