Riso venere con verdure e salmone
Riso venere con verdure e salmone
Introduzione
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Riso venere con salmone e verdure
Salmone su crema di verdure.
Riso Venere, salmone e avocado senza glutine
Riso venereโค๏ธ
POKE BOWL CON RISO VENERE E SALMONE
Ingredienti
riso venere350ย g
salmone affumicato150ย g
zucchine medie4ย
peperoni rosso e giallo2ย
olio EVOq.b.
saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocete il riso in abbondante acqua salata per 30 minuti circa, scolatelo e passatelo sotto acqua fredda per fermare la cottura.
STEP 2
Tagliate a cubetti le zucchine, i peperoni e la melanzana e soffriggete in padella separatamente, per i diversi tempi di cottura delle verdure.
STEP 3
Aggiungete il salmone tagliato a listarelle e le verdure al riso, lasciate in frigo per qualche ora prima di servire.
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