Ricetta Riso venere certosino con crema di broccoli e granella di nocciole di giuseppina_de_vitis

Riso venere certosino con crema di broccoli e granella di nocciole

Riso venere certosino con crema di broccoli e granella di nocciole

Tempo totale
25 minuti
DifficoltΓ 
Facile
ricetta di
giuseppina_de_vitis

Introduzione

Lessare i broccoli e il riso, separatamente, in acqua salata. Appena i broccoli saranno pronti scaldare un filo di olio e mettere i broccoli e la certosa. Fare sciogliere la certosa. Non appena il riso sarΓ  pronto scolarlo e mantecarlo con la crema di broccoli e certosa. Impiattare il riso e condirlo con la granella di nocciole.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lessare i broccoli in acqua salata

STEP 2

Lessare il riso in acqua salata

STEP 3

Scaldare un filo di olio

STEP 4

Mettere i broccoli e la certosa

STEP 5

Fare sciogliere la certosa

STEP 6

Scolare il riso

STEP 7

Mantecare il riso con la crema di broccoli e certosa

STEP 8

Impiattare il riso

STEP 9

Condire con la granella di nocciole

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giuseppina_de_vitis
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