riso con pollo
riso con pollo
Tempo totale 40 minuti
Difficoltà Facile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Pangrattatoq.b.
Riso bianco150Â g
Uovo1Â
Pollo160Â g
Cipollaq.b.
Saleq.b.
Brodoq.b.
Burro40Â g
Parmigiano grattuggiatoq.b.
vino bianco1Â bicchiere
Procedimento
STEP 1
soffriggere la cipolla in padella e aggiungere il riso per farlo tostare. sfumare con il vino bianco e poi cuocere nel brodo.
STEP 2
nel mentre tagliare il pollo a straccetti, impanarlo e cuocerlo.
STEP 3
mantecare il risotto con burro e parmigiano.
STEP 4
impiattarlo con il pollo.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni