Basta Caldo
Basta Caldo
Introduzione
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Ingredienti
- Per la pasta
olive20
burratine2
Q B olio extra vergine d'olivaq.b.
penne classiche100 g
Procedimento
STEP 1
Iniziate mettendo su un fuoco una pentola con dell'acqua portatela a bollore, quando sarà arrivata a bollore salate e buttate la pasta, scolate la pasta due minuti prima della cottura finale, un filo d'olio e lasciatela raffreddare leggermente in frigo... Nel frattempo prendete i pomodorini e le olive ed iniziate a tagliarli al coltello, fino ad ottenere un battuto
STEP 2
Prendete il attuato ed aggiungetelo alla pasta, mescolate per bene e quando impiatterete sopra aggiungete la burratina, un filo d'olio ed il pranzo contro il caldo è servito
Lo chef consiglia:
Se volete potete aggiungere del basilico, oppure variare con le olive... Olive verdi, olive Nere oppure olive Taggiasche
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Ciao a tutti 😊, mi chiamo Anna Maria in arte Annafooditaly, se vi va troverete i miei piatti anche su ig:annafooditaly
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