Riso jasmine con verze e piselli
Riso jasmine con verze e piselli
Introduzione
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Ingredienti
Cipolla1
Olio4 cucchiai
Riso jasmine200 g
Piselli surgelati200 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Curryq.b.
Procedimento
STEP 1
In un tegame capiente soffriggo sedano carota e cipolla tagliati a cubetti, unisco la verza tagliata a striscioline, poi i piselli, il riso, mezzo bicchiere d’acqua e le spezie.
STEP 2
Dopo 15 minuti è pronto.
STEP 3
Le dosi bastano per 4 piatti oppure due piatti e due schiscette.
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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