Riso all’orientale
Riso all’orientale
Introduzione
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Ingredienti
Olioq.b.
Piselliq.b.
Pancetta tesa1 vaschetta
Soia salsaq.b.
Riso basmatiq.b.
Basilicoq.b.
Paprikaq.b.
Curryq.b.
Peperonciniq.b.
Erba cipollinaq.b.
Procedimento
STEP 1
In un wok mettere un filo di olio e far soffriggere la cipolla tritata. Aggiungere poi le carote grattugiate, i piselli e far saltare con un goccio di salsa di soia. Rosolare la pancetta. Aggiungere le uova sbattute e il riso lessato.Saltare il tutto
STEP 2
Aggiungere salsa di soia e tutte le spezie. Servire bollente o tiepido
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