Riso all’orientale
Riso all’orientale
Introduzione
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Ingredienti
Olioq.b.
cipolla tritata½
Piselliq.b.
vaschetta pancetta1
Salsa di soiaq.b.
Riso basmatiq.b.
Basilicoq.b.
Paprika, curry, peperoncino, erba cipollinaq.b.
Procedimento
STEP 1
In un wok mettere un filo di olio e far soffriggere la cipolla tritata. Aggiungere poi le carote grattugiate, i piselli e far saltare con un goccio di salsa di soia. Rosolare la pancetta. Aggiungere le uova sbattute e il riso lessato.Saltare il tutto
STEP 2
Aggiungere salsa di soia e tutte le spezie. Servire bollente o tiepido
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