STEP 1

Metti su l’acqua e quando bolle butta giù il riso

STEP 2

In una larga padella soffriggi in un giro d’olio la cipolla tagliata fine. Inserisci il salmone a pezzetti e sfuma con il vino bianco

STEP 3

Stufa tutto per 10 minuti

STEP 4

Quando il riso è cotto scolalo e raffreddalo leggermente sotto l’acqua corrente. Scolalo bene e inseriscilo nella padella con il salmone

STEP 5

Accendi un attimo il fuoco e salta un attimo il riso. Spegni, aggiungi la paprika e la rucola

STEP 6

Servi subito e buon appetito !😋😋