Name: Pasta fredda con melone, rucola e salmone affumicato
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 160.00 g Pasta corta; 5.00 fetta Melone; 40.00 g Salmone affumicato; 1.00 manciata Rucola; Olio; Sale

Pina

grammo

fetta

manciata

Risotto al tartufo variegato alla melagrana

Fusilloni ai fagioli e cozze

iNSALATA RIPIENA

Spaghetti aglio e olio e peperoncino

Calamarata su crea di rasa pescatrice e bisque di crostacei

Risotto con crudo e bisque di gamberi

mettere a bollire l’acqua salata per la pasta. Nel frattempo pulite il melone e fatelo a tocchetti, spezzettate il salmone e lavate la rucola. Mettere tutto in una insalatiera.

Scolare la pasta, passarla sotto l’acqua fredda e versarla nell’ insalatiera con il condimento, mettere un filo d’olio, girare e mettere in frigo.

Pasta fredda con melone, rucola e salmone affumicato

Pasta fredda con melone, rucola e salmone affumicato

Introduzione

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