STEP 1

Prendere una pentola e mettere un goccio di olio extravergine.

STEP 2

Aggiungere le cozze e vongole fino a quan

STEP 3

Far cuocere 20 minuti.

STEP 4

Aggiungere la pasta e cuocere fino a 15 minuti.

STEP 5

Aggiungere del parmigiano sopra.

STEP 6

quando non si aprono.

STEP 7

A questo punto sgusciare le cozze e vongole e rimanere acqua di cottura.

STEP 8

Adesso puliamo il polpo e facciamo bollire 20 minuti e spegniamo e facciamo riposare l’acqua di cottura.

STEP 9

Adesso prendiamo una pentola e mettiamo le vongole e cozze e l’acqua delle vongole e cozze.

STEP 10

Adesso aggiungiamo il polpo a pezzetti e i gamberi sgusciati.

STEP 11

Aggiungere il concentrato di pomodoro.

STEP 12

Mescolare e adesso facciamo il brodo di pesce mettendo un litro di acqua ed aggiungere un po’ di concentrato e le vongole e cozze e qualche gambero e farlo bollire.

STEP 13

Aggiungere il riso e mettere il brodo man mano fino a che nn si assorbe tutto.

STEP 14

Adesso mettiamo in tavola