STEP 1

Metti a bollire l'acqua per lessare il riso

STEP 2

sala l'acqua quando arriva a bollore e cuoci il riso per il tempo indicato sulla confezione

STEP 3

lascia raffreddare il riso, preferibilmente non in frigo

STEP 4

Taglia le verdure a cubetti, cuoci le carote e le zucchine ed infine metti tutto in una ciotola, insaporendo con un pizzico di sale e pepe se gradito

STEP 5

quando il riso ha raggiunto la temperatura giusta, unirlo alle verdure e aggiungere una scatoletta di tonno sott'olio sgocciolato o al naturale

STEP 6

mischiare il riso con gli altri condimenti e aggiungere olio EVO a crudo