STEP 1

Riempire il boccale del bimby con 1200 gr di acqua. Aggiungere il sale fino.

STEP 2

Posizionare il cestello all'interno del boccale e riempirlo con il riso.

STEP 3

Chiudere con il coperchio, posizionare il Varoma e riporvi le uova.

STEP 4

Inserire il vassoio con le zucchine e le carote pulite e tagliate a tocchetti.

STEP 5

Aggiungere i piselli e chiudere con il coperchio.

STEP 6

Cuocere per 20 min Temp Varoma Vel 2.

STEP 7

A fine cottura togliere con attenzione il Varoma e tenere da parte.

STEP 8

Rimuovere il cestello con l'aiuto della spatola, sciacquare il riso sotto acqua corrente per bloccare la cottura.

STEP 9

Trasferirlo in una insalatiera,unire le verdure, il tonno e le foglie di basilico spezzettate.

STEP 10

Mescolare, aggiustare di sale e pepe. Irrorare con olio extravergine di oliva e continuare a mescolare.

STEP 11

Sgusciare le uova sode,tagliarle a fette e unirle al riso.

STEP 12

Servire fredda o a temperatura ambiente.