RIGATONI CREMOSI AI BROCCOLI 🥦
RIGATONI CREMOSI AI BROCCOLI 🥦
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
rigatoni integrali400 g
broccoli600 g
formaggio cremoso tipo Philadelphia180 g
datterini o pomodori secchiq.b.
sale marino integrale e olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
👉🏻lessa i broccoli e frullali con un goccio di acqua di cottura se necessario
STEP 2
cuoci la pasta al dente e saltala brevemente nella crema di broccoli
STEP 3
Aggiungi il formaggio cremoso e( bello freddo, puoi tenerlo anche 10 minuti in freezer così’ darà maggiore cremosità)
STEP 4
Mescola bene e impiatta decorando con i datterini o con i pomodori secchi
Lo chef consiglia:
Una ricetta tanto semplice quanto deliziosa di una stella in cucina, noi l’abbiamo adorata 😉
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chiara_healthytales
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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