Ricetta RIGATONI AL PESTO DI ASPARAGI di chiara_healthytales

RIGATONI AL PESTO DI ASPARAGI

Immagine del contest Asparagustiamo

RIGATONI AL PESTO DI ASPARAGI

Tempo totale
30 minuti
Difficoltร 
Facile

Introduzione

Ricetta cremosa e facilissimaโ€ฆvegan ๐ŸŒฑ

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Procedimento

STEP 1

๐Ÿ‘‰๐Ÿปsepara le punte dai gambi degli asparagi

STEP 2

cuocili a vapore per 20 minuti

STEP 3

Frulla le noci con i gambi degli asparagi e il basilico lasciando intere le punte

STEP 4

Cuoci la pasta al dente, saltala in padella con la crema di asparagi e le punte

STEP 5

Impiatta, un filo dโ€™olio evo e decora con del basilico fresco e con qualche punta di asparago

Lo chef consiglia:
Potete sostituire le noci con la frutta a guscio che preferite ๐Ÿ˜‰
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chiara_healthytales
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