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Primi
Riccioli con Carciofi, Guanciale, Pecorino e Mentuccia
50m
Media
Una pasta che parla romanesco
Una pasta che parla romanesco
Ingredienti
2
Porzione
pasta corta
500 g
pecorino romano
100 g
aglio
1 spicchio
sale fino
q.b.
vino bianco
q.b.
mentuccia fresca
q.b.