STEP 1

Iniziamo con sciacquare le seppie sotto l'acqua corrente e separando i tentacoli con il corpo delle seppie. Quindi tagliarle a striscioline lasciando i tentacoli interi. Sbollentare i piselli in acqua salata e una volta cotti metterli da parte.

STEP 2

In una padella mettere l'olio e lo scalogno tritato quindi rosolare ed unire le seppie lasciandole cuocere per 5 minuti ,unire i piselli lasciar insaporire. Regolare di sale e pepe.

STEP 3

Cuocere la pasta in acqua salta ,quindi scolare e far saltare insieme al condimento. Servire e Buon Appetito.