REGINETTE LAMPO
REGINETTE LAMPO
Introduzione
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Ingredienti
reginette200 g
formaggio spalmabile2 cucchiai
mandorle)q.b.
Aglio1 spicchio
basilicoq.b.
olio EVOq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella fate un fondo con aglio, olio, aggiungete i pomodorini tagliati a metà, salate e fate cuocere almeno 15 minuti.
STEP 2
Profumate con il basilico e quando il tutto sarà morbido frullate bene con formaggio spalmabile, mandorle e altro basilico.
STEP 3
Tuffate le reginette in abbondante acqua salata e quando saranno cotte amalgamatele alla crema profumata di pomodori.
STEP 4
Servite con mandorle tostate e poi ovviamente..GODETE💣
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