STEP 1

Per prima cosa tuffate subito la pasta in abbondante acqua salata e nel frattempo preparate il condimento.

STEP 2

In un bicchiere alto versate la ricotta, i pomodori secchi, gli anacardi, il basilico, un mestolo d’acqua calda e un filo d’olio olio e frullato il tutto fino ad ottenere una crema.

STEP 3

Scolate la pasta, conditela con questo super pesto profumato e poi ovviamente…GODETE✨