Reginette con cavolo cappuccio
Reginette con cavolo cappuccio
Introduzione
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Ingredienti
Reginette160 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio di girasoleq.b.
Procedimento
STEP 1
Metti a bollire la pasta
STEP 2
Nel frattempo aggiungete il cavolo cappuccio che avrete precedentemente tritato non troppo sottile e salate in una pentola capiente a fuoco alto e coprite
STEP 3
Cuocere con il coperchio per 10 minuti o fino a quando il cavolo si ammorbidisce e rilascia acqua
STEP 4
Togliere il coperchio e continuare la cottura per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto
STEP 5
Aggiungere 2 cucchiai olio e pasta, mescolate bene e impiattare
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