Ricetta Regine Reginelle di ledelizieditizy

Regine Reginelle

Regine Reginelle

Tempo totale
2 ore e 30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Squisita e molto piacevole 😁

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Procedimento

STEP 1

In una pentola mettiamo sedano, carota e cipolla tagliati a dadini, aggiungiamo un goccio d'acqua e lasciamo cuocere per 15 minuti circa. Mettiamo il guanciale tagliato a listarelle e il macinato, saliamo e pepiamo, sfumiamo con vino bianco aggiungiamo la passata di pomodoro e aggiustiamo di sale, aggiungiamo foglie di basilico e lasciamo cuocere per 2 ore

STEP 2

In una pentola mettiamo acqua salata e portiamo a bollore caliamo la pasta e a metà cottura la scoliamo e la mettiamo nel sugo

STEP 3

In una teglia mettiamo la pasta, aggiungiamo la fontina, il parmigiano e cuociamo in forno per almeno 20 minuti, impiattiamo e buon appetito 😁

Lo chef consiglia:
Gustosa questa ricettina 😁
ledelizieditizy

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Domande e recensioni

ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!

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