Pizza

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Sciogliere il lievito nell'acqua e poi lo zucchero.

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In una ciotola inserire la farina il sale l'olio il latte e la miscela di acqua e lievito

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Si lavora per bene. Alla fine si fanno delle pieghe ad intervalli di tempo . L'impasto risulterà  piú omogeneo

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Dopo riposo Prima stesura e si lascia riposare.

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Stesura definitiva e si lascia riposare

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