Ravioli al pesto di pistacchio ripieni di ricotta mortadella e granella
Ravioli al pesto di pistacchio ripieni di ricotta mortadella e granella
Tempo totale 1 ora
DifficoltĂ Facile
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Ingredienti
- Per la pasta
Uova5Â
Farina 0 circa500Â g
- Per il ripieno
Ricotta vaccina500Â g
Etti di mortadella3Â
- Per condire
Pesto di pistacchio e burroq.b.
Procedimento
STEP 1
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Lo chef consiglia:
Al posto del pesto di pistacchi è consigliato anche un semplice burro e noci.
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