Ricetta Quiche con zucchine e fesa di tacchino arrosto di Subitoprontodajessy

Quiche con zucchine e fesa di tacchino arrosto

Quiche con zucchine e fesa di tacchino arrosto

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una soluzione buonissima per una cena veloce.

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Procedimento

STEP 1

Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.

STEP 2

In una ciotola sbattere le uova intere con il tuorlo, il latte, la panna e il pepe.

STEP 3

Srotolare il disco di pasta sfoglia nello stampo imburrato e infarinato (non è necessario questo passaggio potete utilizzare direttamente la carta forno) e bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta. Mettere sul fondo le fette di tacchino, distribuire sopra le fette di zucchine, volendo a raggiera, e infine ricoprire il tutto con il composto di uova preparato precedentemente. Spolverare la superficie con una generosa spolverata di grana grattugiato e infornare la quiche in forno ventilato per 30 minuti circa a 170°C.

STEP 4

Trascorso il tempo necessario lasciare raffreddare completamente la quiche prima di tagliarla a spicchi e servirla.

Lo chef consiglia:
Si può preparare anticipatamente perché anche fredda resterà buonissima lo stesso.
Subitoprontodajessy

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Subitoprontodajessy
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