Quadrotti di verdure 😍

Quadrotti di verdure 😍

Tempo totale
1 ora e 15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Cuociamo in padella le bietole con un goccio d’acqua.

STEP 2

Quando saranno pronte, le scoliamo e le sminuzziamo con il coltello.

STEP 3

In una ciotola amalgamiamo la ricotta con le uova e il parmigiano.

STEP 4

Aggiustiamo di sale e noce moscata e uniamo le bietole.

STEP 5

Aggiungiamo sulla superficie altro pangrattato, un filo d’olio e inforniamo a 180° per circa 40 min.

STEP 6

Una volta raffreddato, lo tagliamo a quadratini e li serviamo 😋

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Domande e recensioni

ninnalemon
283 ricette

Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍