Ricetta Quadrotti di spinaci e pecorino 💕 di ninnalemon

Quadrotti di spinaci e pecorino 💕

Quadrotti di spinaci e pecorino 💕

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Sbollentiamo gli spinaci. Quando saranno pronti, li scoliamo, li strizziamo per bene e li sminuzziamo con il coltello.

STEP 2

In una ciotola amalgamiamo la ricotta con sale, pepe e aglio in polvere.

STEP 3

Uniamo al composto di ricotta le uova, il pecorino e gli spinaci.

STEP 4

Spennelliamo con dell’olio una pirofila (20X30), la ricopriamo con il pangrattato e ci versiamo il composto di spinaci.

STEP 5

Aggiungiamo sulla superficie altro pangrattato, un filo d’olio e inforniamo a 180° per circa 30-40 min.

STEP 6

Una volta raffreddato, lo tagliamo a quadratini e li serviamo 😍

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Domande e recensioni

ninnalemon
291 ricette

Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍

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