porridge allo zafferano e zucchine, totano e zucchine trifolate
porridge allo zafferano e zucchine, totano e zucchine trifolate
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Fiocchi di avena60 g
Totano200 g
Procedimento
STEP 1
Taglia le zucchine a cubetti, e rosolale in una padella con un filo di olio.
STEP 2
Cuoci i fiocchi di avena in 250ml di acqua. Una volta assorbiti, aggiungi una bustina di zafferano e qualche zucchina cotta in precedenza.
STEP 3
Scongela i pezzetti di totano e saltali in padella con aglio olio e peperoncino.
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