STEP 1

Prendere i 2 pezzi di porchetta insaporire con rosmarino sale timo e un filo di olio di oliva... Lasciare riposare 30/60 min

STEP 2

Ora fate sciogliere il burro in una padella insieme a tutte le spezie fate rosolare tutto spegnete e mettete da parte, serviva x spennellare la porchetta

STEP 3

A questo punto prendete la porchetta spennellare con burro fuso e infornare a 180 gradi x un ora e mezza (indicativamente perché la cottura e in base al peso e allo spessore)

STEP 4

Tenete sempre d'occhio la cottura e continuate a spennellare col burro fuso