Ricetta Pomodori ripieni di ilaria

Pomodori ripieni

Pomodori ripieni

DifficoltĂ 
Facile
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

Svuota la polpa dei pomodori con il liquido in un contenitore. Taglia la polpa a pezzi piccoli.

STEP 2

Aggiungi il riso, sale, olio, basilico in pezzi nella polpa di pomodoro.

STEP 3

Fai riposare per mezz'ora.

STEP 4

Sbuccia e taglia le patate.

STEP 5

Riponile in acqua fredda per mezz'ora.

STEP 6

Asciuga bene le patate.

STEP 7

Salare il fondo dei pomodori e aggiungere il riso.

STEP 8

Oliare e salare le patate e aggiungerle in teglia con i pomodori ripieni.

STEP 9

Forno statico a 200 gradi. Cuocere per 50 minuti.

Lo chef consiglia:
Come alternativa al basilico si può usare la menta.
ilaria

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