Polpettine Patate & Tonno
Polpettine Patate & Tonno
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Prezzemoloq.b.
Uovo1
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olioq.b.
Parmigianoq.b.
Pangrattatoq.b.
Yogurt greco1 vasetto
Procedimento
STEP 1
Lessa le patate e una volta pronte schiacciale. Successivamente unisci tonno (senza scolare l’olio) e tutti gli altri ingredienti. Componi delle palline con L’impasto ottenuto e rotolale nel pane grattato. Per la salsa, apri lo yogurt e versalo in una ciotola. Condisci con sale pepe olio e prezzemolo.
STEP 2
Inforna a 180 gradi per 12 minuti (forno ventilato)
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ChefMaro
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Mi chiamo Gianmarco e ho una passione per il buon cibo e la cucina homemade. Il mio cavallo di battaglia è l’organizzazione di cene/pranzi per i miei amici con particolare attenzione a Mise en place & impiattamento. #cucinoio
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