POLPETTE VEGETARIANE π±
POLPETTE VEGETARIANE π±
Tempo totale 1 ora
DifficoltΓ Facile
Introduzione
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Ingredienti
- VERDURA COTTA (IO CICORIA E BIETA MA VA BENE QUALSIASI VERDURA A VOSTRO GUSTO)
Pecorino80Β g
Ricotta bio140Β g
Albume biologico80Β g
Timoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
frullate bene le verdure e unite tutti gli ingredienti
STEP 2
Formate le polpettine , tuffatele nel pane grattato e disponetele sulla teglia da forno
STEP 3
Cuocete a 180 gradi forno ventilato per 30 minuti
Lo chef consiglia:
Consiglio di accompagnarle con una salsa molto fresca come ho fatto io π
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chiara_healthytales
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitΓ a tavola che uniscano gusto e saluteπ. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette π₯°! ππ»ig : chiara_healthytales
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