Polpette di zucchine
Polpette di zucchine
Introduzione
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Ingredienti
Macinato300 g
Saleq.b.
Uovo1
Grana25 g
Pangrattato20 g
Mozzarellaq.b.
Aglioq.b.
Procedimento
STEP 1
tritiamo tutti gli ingredienti prendiamo una placca da forno rivestita di carta formiamo le polpette inforniamo a 200 gradi per 20 minuti
STEP 2
togliamo dal forno mettiamo un pezzetto di mozzarella inforniamo in modalità grill per 5 minuti
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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