Polpette di tonno e ricotta al forno - Ricetta facile e veloce per antipasto o secondo piatto!
Polpette di tonno e ricotta al forno - Ricetta facile e veloce per antipasto o secondo piatto!
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Ingredienti
Ricotta500 g
Uova2
Capperi2 cucchiai
Tonno80 g
Parmigiano80 g
Prezzemoloq.b.
Pane grattugiatoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola schiacciate la ricotta e aggiungete le uova, i capperi, il tonno, il parmigiano, il prezzemolo sminuzzato, il sale, il pepe e impastate.
STEP 2
Formate delle polpette, passatele nel pane grattugiato, adagiatele in una teglia foderata di carta forno e cospargete sopra un filo di olio. Cuocetele a 200° per 30 minuti.
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