Polpette di spinaci al forno
Polpette di spinaci al forno
Introduzione
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Ingredienti
Spinaci500 g
Farina 00300 g
Parmigiano150 g
Uova2
Saleq.b.
Pepeq.b.
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Laviamo e mettiamo a sbollentarne gli spinaci, li scoliamo e li strizziamo bene. Quando sono ben strizzati li mettiamo in una ciotola ben capiente. Ora uniamo la farina l'uovo, il sale il pepe e il pangrattato
Lo chef consiglia:
Molto sfiziose sia calde belle filanti, sia a temperatura ambiente 😉
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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