Polpette di spinaci e patate
Polpette di spinaci e patate
Tempo totale 1 ora e 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
- Per l'impasto
parmigiano grattugiato4 cucchiai
uova2
sale un pizzicoq.b.
pane grattugiato per la panaturaq.b.
spinaci già lessati e strizzati400 g
pepe1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Lessate gli spinaci e lasciateli raffreddare
STEP 2
Strizzate gli spinaci
STEP 3
Aggiungete una patata schiacciata nello schiacciapatate
STEP 4
Aggiungete le uova, il parmigiano, sale e pepe
STEP 5
Impastate bene
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