Polpette con fonduta di formaggio
Polpette con fonduta di formaggio
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Polpettine già pronte12
Sale pele olio prezzemoloq.b.
Formaggio brie1 spicchio
Formaggio fontina1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Scalda abbondante olio in una padella e cuoci le polpette.
STEP 2
Taglia a cubelli il formaggio e fallo sciogliere in una terrina di terracotta
STEP 3
Una volta cotte le polpette tuffale dentro la terrina colma di formaggio fuso
Lo chef consiglia:
Se hai un bruciatore da tavolo con apposito combustibile, servile al tavolo con la fonduta super bollente 🫕
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chezgian
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Mi chiamo Gianmarco e ho una passione per il buon cibo e la cucina homemade. Il mio cavallo di battaglia è l’organizzazione di cene/pranzi per i miei amici con particolare attenzione a Mise en place & impiattamento. #chezgian #cucinoio
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