Ricetta Polpette di pesce croccanti di sorrentinopatrizia889

Polpette di pesce croccanti

Polpette di pesce croccanti

Difficoltà
Media

Introduzione

Ottimo finger food!!!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Ho cotto a vapore il pesce e le patate.

STEP 2

Ho mescolato con sale, pepe, prezzemolo tritato.

STEP 3

Ho formato le polpette passandole nel pangrattato e nei cornflakes sbriciolati e ho fritto in olio bollente.

Lo chef consiglia:
Ottime anche al forno, per un occhio alla linea.
sorrentinopatrizia889

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